暮らしの編み方。

ねえこれ知ってる？面白かったよ。これはカンタンでおいしいの、食べてみて！ 40代で高齢出産、フラフラしながら頑張る50代主婦のブログです。育児も家事も大変だけど、シンプルに好きなことを楽しみながら暮らしたい。おすすめしたいことやモノ、生活のあれこれを編集して、お待ちしてます♪

鶏の尾の付け根の「ぼんじり」。やきとりで大好きな部位です。先日、初めて生を買ったときは、下処理せずに料理してしまいました。それでも食べられましたが、今回は予習した下処理をしてみます。