業務スーパーのインスタントミーゴレン。ジャンクを求める小腹を満たすのによし。

インスタント食品で、いかにも体によくなさそうなものが、無性に食べたくなるときってありませんか？
カップ焼きそばとか、ファストフードのポテトとか、スナック菓子とか。
10代男子が好きそうな味。←やや偏見
やめておいたほうがいいとわかっていても、たまーに食べると妙においしいんですよね…

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ジャンクを楽しむ

味が濃くて油っぽくて、スパイシーで後をひく味と食感。
中毒性があって、禁断の味、と言ったら大げさですかね。
控えた方がよいのは自明なのです、体験してわかっています。

でも、体調と相談して、ときどきならいいことにしています。
実際、たいした量は食べられないし。
普段はまっとうで健康的な食事にして、バランス取れれば問題なし。

どうせ食べるなら、罪悪感は不必要というか、むしろ害です。
「こんなの食べたらよくないなあ」「太っちゃうなあ」なんて考えながら食べてもおいしくないし、本当に体に影響します。
ありがたく、楽しく味わわないともったいない。

小腹を手早く満たそう

２週間ほど前に、久々に業務スーパーに行って、いろいろ買いこみました。
詳しい記録の記事はこちらです。

まだ試してみてないのが、フムス(ひよこ豆ペースト)と、ミーゴレン。
ミーゴレンはインドネシアの焼きそばで、買ったのは袋入りのインスタントです。

今日は午後までひとりで、昼食を自分のぶんだけ用意すればよい日。
夫が在宅勤務なら、それなりに作るし、息子がいれば、内容的にさらに気を配ります。
だから、自分ひとりなら、遠慮なく「好き勝手ごはん」にできる…！
この開放感、ささやかな息抜きとしてとっても大事なんですよ。

そういうわけで、今日はミーゴレンを試してみましょう。
こういつまでも暑いと、熱帯の料理が食べたいし。

インスタントミーゴレン

袋の外観、表

調理例写真、何がトッピングされてる？
目玉焼きと、真ん中の赤いのは…パプリカか唐辛子？

くるっと丸まってるのはきゅうりっぽいかな。
葉っぱはバジル系かなー、緑のかんきつ系はライムみたいなの？

青ねぎや、えびらしきものも写ってますね。
一応チェックはしてみても、この通りに作る気は全然ありません。
手間ひまかけずに最短調理にしたいし、この手の食品は、手を加えない方がおいしい気がする。
特に最初は、シンプルに素で味をみます。

ただ、さっぱりと味変できそうなので、かぼすだけ添えてみることにしました。

袋の外観、裏

召し上がり方(作り方)を見ると、麺をゆでて添付の調味料とあえるだけ。
カップ焼きそばと、作り方が似ています。
異なるのは、ゆでた麺を、ざるで水切りする必要がある点です。

袋の中身

油揚げ麺と、小袋が３つ。
麺はかなり小さくて、少なめ。

左の袋には、揚げたワンタンの皮のような、パリパリしたものが入っています。

真ん中がオイル、右の袋は粉末調味料です。

作りました

小さいフライパンで作るのがちょうどよいです。

ゆで時間３分とありましたが、私は硬めが好きなので、２分強ほどにしました。

器で調味料を混ぜます。

指示はありませんが、粉末調味料がからみやすいように、先にオイルを混ぜました。

粉末の方をまぶして、パリパリのトッピングを。
袋に残った細かい麺ものせてしまいます。

かぼすを添えて出来上がり。
地味だわ～映えないわ～

栄養バランスも関係なし、これぞひとりの「好き勝手ごはん」。

食べた感想

チープでジャンク。私は好きな味です。
辛みはほとんどなく、控えめな風味です。
味の濃さはそこそこで、油っぽさはあんまり感じませんでした。

途中でかぼすをしぼると、酸味ですっきり、味がひきしまっておいしい。
すだちでもレモンでも、かんきつ系が合うと思います。

量は少ないです。
日本の袋麺の、2/3くらいかな？
普通に食べる男性なら、２袋分は余裕だと思います。

ただ、具なしで２袋分だと飽きるかも…。
間食としてちょうどいい量。
食事なら、他のものと組み合わせた方がいいかも。

コスパとリピートは？

５食入りで248円(税抜)だったので、１食50円ほど。
まあまあ、これならいいのでは。

必ずまた買いたい、常備する！ってほどではないけど、業スーに行ったときは買おうかな。
具を加えるなら、もやしとかレタスが合いそう。
目玉焼きも添えて、夫と息子の感想も聞いてみようかと思います。